焿

gēng

Pinyin: gēng

Tổng quan

biến thể của 羹[geng1], dùng trong nhà hàng và chợ đêm ở Đài Loan

Pinyin
gēng
Chú âm
ˉ ㄋ
Unicode
U+713F
Số nét
3
Cấu trúc
left-right
Thương Hiệt
FILO
  • Thuyết Văn Giải Tự
  • Khang Hy Tự Điển

Âm vận

Pinyingēng
Quảng Đônggang1
Chú âmˉ ㄋ

Nghĩa

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 [名] 常見的臺灣民俗食品：(1)一種需經勾芡、加料的濃稠羹湯。作法雖似傳統的羹，但在「魷魚焿」、「肉焿」上多用此字。吳瀛濤《臺灣民俗．第九章．食住．飲食攤》：「焿類：魷魚焿、肉焿、蠔仔焿。」(2)指用來煮成焿的魚或肉的材料。外表需裹以魚漿，事先煮熟待用。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 焿gēng ⒈〔～子寮湾〕地名。在中国台湾省东北海岸。

Eng

  • CC-CEDICT variant of 羹[geng1], used in restaurants and night markets in Taiwan

Nguồn gốc

left-right

Tự hình

  • Khải thư