剁肉 duò ròu Pinyin: duò ròu Tổng quan chặt thịt: băm thịt Cấu tạo: 剁 + 肉 (nhục)Pinyinduò ròuCấu tạo剁 + 肉 Nghĩa ViệtCihui chặt thịt: băm thịt