鹹蛋
hàm đản
Hán Việt: hàm đản · Pinyin: xián dàn
Tổng quan
Nghĩa
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 用鹽醃製成的鴨蛋。其製法為將鹽水煮沸,冷卻後將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。也稱為「鹹鴨蛋」。
Eng
- Cihui 鹹蛋 xiándàn n. salty preserved egg M:ge/²zhī
Hán Việt: hàm đản · Pinyin: xián dàn