瓯宰 âu tể Hán Việt: âu tể Tổng quan Cấu tạo: 瓯 (âu) + 宰 (tể)Hán Việtâu tểCấu tạo瓯 + 宰 · âu + tể nghĩa thành phần: âu + tể Nghĩa TaiwanMOE · 教育部重編國語辭典 飲酒時主管酒令的人。宋．陶穀《清異錄．卷一．人事門甌宰》：「廣席多賓，必差一人慣習精俊者充甌宰，使舉職律眾。」