蛋清
đản thanh
Hán Việt: đản thanh · Pinyin: dàn qīng
Tổng quan
(khẩu ngữ) lòng trắng trứng
Nghĩa
Việt
- Cihui (khẩu ngữ) lòng trắng trứng
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 包在蛋黃外面的透明黏液。也稱為「蛋白」。
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển (~儿);蛋白。
Eng
- CC-CEDICT (coll.) egg white
- Cihui (coll.) egg white