燴

Nghĩa

Việt

• Thiều Chửu Nấu, nấu hổ lốn gọi là tạp quái [雜燴]

Nôm

• Giản Dị Hán Nôm khoái khoái (chiên rồi rang) [Eng: braise]
• Giản Dị Hán Nôm dõi dõi theo; theo dõi [Eng: to follow and search for]
• Giản Dị Hán Nôm giọi giọi đèn pha, trăng giọi [Eng: to flash, the moon shines]
• Giản Dị Hán Nôm dọi chiếu dọi; dây dọi; dọi mái nhà [Eng: to shine; plumb-line; to leak root of house]
• Giản Dị Hán Nôm giõi giõi giõi soi (chiếu rọi) [Eng: to illuminate]
• Giản Dị Hán Nôm rọi rọi đèn [Eng: turn on lamp]
• Truyện Kiều (văn bản Nôm) Âm Nôm: dõi Xuất hiện 1 lần trong Truyện Kiều 1902

Taiwan

• MOE · 教育部重編國語辭典 [動] 一種烹飪方法。將湯汁注入鍋中，加入材料慢火煮，至湯汁不太多時勾芡即成。如：「燴牛肉」、「燴魚」、「燴什錦」。

Eng

• CC-CEDICT to braise, to cook (rice etc) with vegetables, meat and water