上漿

shàng jiāng thượng tương

Hán Việt: thượng tương · Pinyin: shàng jiāng

Tổng quan

hồ

Cấu tạo: 上 (thượng) + 漿 (tương)

Pinyin
shàng jiāng
Hán Việt
thượng tương
Cấu tạo
上 + 漿 · thượng + tương nghĩa thành phần: thượng + tương

Nghĩa

Việt

  • Cihui hồ

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 用淀粉等加水制成的黏性液体浸润纱、布、衣服等物，使增加光滑耐磨的性能；烹饪前将原料加水、淀粉或蛋清等搅拌成浆液，裹在原料外层，使菜肴鲜嫩美观。

Eng

  • Cihui 上漿 hàngjiāng v.o. <txtl.> 1. size; starch 2. dressing (of yarn/fabrics/etc.)