串燒
xuyến thiêu
Hán Việt: xuyến thiêu · Pinyin: chuàn shāo
Tổng quan
nấu trên xiên | đồ nướng trên xiên | thịt nướng xiên | (bóng) biểu diễn hoặc phát bài hát liên tục | chuỗi bài hát | liên khúc
Nghĩa
Việt
- Cihui nấu trên xiên | đồ nướng trên xiên | thịt nướng xiên | (bóng) biểu diễn hoặc phát bài hát liên tục | chuỗi bài hát | liên khúc
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 用細竹籤串起食材燒烤而成的食物。如:「烤肉架上的串燒發出陣陣誘人的香味,令人不禁垂涎三尺。」
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển 烹调方法,将肉料等切成片儿或块儿腌制好后,用竹签或铁钎串起,放入热油中炸熟或放在炭火上烤熟:~海鲜丨现场~;用这种方法做成的食物:牛肉~丨六味~。
Eng
- CC-CEDICT to cook on a skewer|barbecued food on a skewer|shish kebab|(fig.) to perform or play songs in sequence|sequence of songs|medley
- Cihui to cook on a skewer; barbecued food on a skewer; shish kebab; (fig.) to perform or play songs in sequence; sequence of songs; medley