南饌 nán zhuàn · nam soạn Hán Việt: nam soạn · Pinyin: nán zhuàn Tổng quan Cấu tạo: 南 (nam) + 饌 (soạn)Pinyinnán zhuànHán Việtnam soạnCấu tạo南 + 饌 · nam + soạn nghĩa thành phần: nam + soạn Nghĩa TaiwanMOE · 教育部重編國語辭典 南方口味的菜餚。宋.葉夢得《避暑錄話.卷下》:「往時南饌未通,京師無有能斫鱠者,以為珍味。」,