底汁

dǐ zhī để trấp

Hán Việt: để trấp · Pinyin: dǐ zhī

Tổng quan

nước dùng (nấu ăn) | nền (của sốt hoặc nước thịt)

Cấu tạo: (để) + (trấp)

Nghĩa

Việt

  • Cihui nước dùng (nấu ăn) | nền (của sốt hoặc nước thịt)

Eng

  • CC-CEDICT stock (cooking)|base (of sauce or gravy)
  • Cihui stock (cooking); base (of sauce or gravy)