引酵

yǐn jiào dẫn diếu

Hán Việt: dẫn diếu · Pinyin: yǐn jiào

Tổng quan

lên men; ủ men。酵子。

Cấu tạo: (dẫn) + (diếu)

Nghĩa

Việt

  • Cihui lên men; ủ men。酵子。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 面肥。

Eng

  • Cihui 引酵 ǐnjiào <topo.> n. leavening dough ◆v.o. leaven