慢火

màn huǒ mạn hỏa

Hán Việt: mạn hỏa · Pinyin: màn huǒ

Tổng quan

lửa nhỏ (nấu ăn)

Cấu tạo: 慢 (mạn) + 火 (hỏa)

Pinyin
màn huǒ
Hán Việt
mạn hỏa
Cấu tạo
慢 + 火 · mạn + hỏa nghĩa thành phần: mạn + hỏa

Nghĩa

Việt

  • Cihui lửa nhỏ (nấu ăn)

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 文火、微火、小火。唐．王建〈隱者居〉詩：「何物中長食？胡麻慢火熬。」《朱子語類．卷五九．孟子．告子上》：「如煎藥，初用猛火，既沸之後，方用慢火養之。」

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 文火，微火。
  • Tân Hoa Tự Điển 1.文火，微火。

Eng

  • CC-CEDICT low heat (cooking)
  • Cihui 慢火 ànhuǒ n. slow fire; gentle heat