掐菜

kháp thái

Hán Việt: kháp thái

Tổng quan

Cấu tạo: (kháp) + (thái)

Nghĩa

Eng

  • Cihui 掐菜 iācài* n. mung-bean sprouts with both ends chopped off (a Chinese dish) ◆v.o. prepare vegetables by ripping off the roots and rotten leaves