菜

Nghĩa

Việt

• Thiều Chửu Rau. Thứ rau cỏ nào ăn được đều gọi là thái. Người đói phải ăn rau trừ bữa nên gọi là thái sắc [菜色]. Tục gọi các đồ ăn cơm là thái

Nôm

• Giản Dị Hán Nôm thái thái (rau, món ăn) [Eng: vegetable, dish]

Taiwan

• MOE · 教育部重編國語辭典 [名] 1.蔬類的總稱。如：「白菜」、「菠菜」。《禮記．月令》：「乃命有司，趣民收斂，務畜菜多積聚。」 2.餚饌的總稱。如：「川菜」、「素菜」。《北史．卷三四．胡叟傳》：「飯菜精潔，醢醬調美。」 [形] 差勁、不出色。如：「菜鳥」、「這麼菜的成績，真是無顏見江東父老！」

Mainland

• Tân Hoa Tự Điển 菜 (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜) 同本义 菜,草之可食者。--《说文》 皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。” 习舞释菜。--《礼记·月令》 乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》 古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》 孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》 又如种菜; 干菜(晒干的蔬菜); 菜食(以食菜为主) 泛指一切菜肴 专指油菜 菜 cài ①蔬菜。用作副食品的植物。 ②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。 【菜白蝶】见【菜粉蝶】。 【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。 【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。 【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。 【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。 【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。

Eng

• CC-CEDICT vegetable; greens (CL:棵[ke1]), dish (of food) (CL:樣, 样[yang4],道[dao4],盤, 盘[pan2]), (of one's skills etc) weak; poor, (coll.) (one's) type
• JMdict greens
• JMdict vegetables
• JMdict rape (Brassica napus)
• JMdict rapeseed
• JMdict side dish

ja

• JMdict 菜（な）
• JMdict 菜（さい）

other

• Nguồn khác Hoa sói. Loài cây nhỏ, hoa có gạo trắng, thơm ngát, thường dùng để ướp chè. 責󰓗汩菜𡲈升汨𦹏 Tách rừ thâng sỏi, vẻ răng thâng nhài (S.T.) (Trách chi đến hoa sói, việc gì bận đến hoa nhài). Hoa nhài: Loài cây hoa trắng và thơm, nở về đêm, hay dùng để ướp chè và thuốc lá