斫鱠 zhuó kuài · chước quái Hán Việt: chước quái · Pinyin: zhuó kuài Tổng quan Cấu tạo: 斫 (chước) + 鱠 (quái)Pinyinzhuó kuàiHán Việtchước quáiCấu tạo斫 + 鱠 · chước + quái nghĩa thành phần: chước + quái Nghĩa MainlandTân Hoa Tự Điển 亦作"斫脍"； 薄切鱼片。Tân Hoa Tự Điển 1.亦作"斫脍"。 2.薄切鱼片。