油渣

yóu zhā du tra

Hán Việt: du tra · Pinyin: yóu zhā

Tổng quan

crisp residue left after rendering animal fat; (esp.) pork cracklings

Cấu tạo: 油 (du) + 渣 (tra)

Pinyin
yóu zhā
Hán Việt
du tra
Cấu tạo
油 + 渣 · du + tra nghĩa thành phần: du + tra

Nghĩa

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 油中的沉澱物。

Eng

  • CC-CEDICT crisp residue left after rendering animal fat; (esp.) pork cracklings
  • Cihui 油渣 óuzhā n. 1. scraps of fat 2. oil residue