滷煮

lỗ chử

Hán Việt: lỗ chử

Tổng quan

Cấu tạo: 滷 (lỗ) + 煮 (chử)

Hán Việt
lỗ chử
Cấu tạo
滷 + 煮 · lỗ + chử nghĩa thành phần: lỗ + chử

Nghĩa

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 用鹹汁煮製。如：「滷煮雞」、「滷煮牛肉」。

Eng

  • Cihui 鹵煮 ǔzhǔ v. stew in soy sauce