焦糖

jiāo táng tiêu đường

Hán Việt: tiêu đường · Pinyin: jiāo táng

Tổng quan

caramen

Cấu tạo: 焦 (tiêu) + 糖 (đường)

Pinyin
jiāo táng
Hán Việt
tiêu đường
Cấu tạo
焦 + 糖 · tiêu + đường nghĩa thành phần: tiêu + đường

Nghĩa

Việt

  • Cihui caramen

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 蔗糖加熱至攝氏二百度所製成的棕色物質。應用於醬油、糖果、醋、啤酒等的著色。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 用饴糖﹑蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油﹑糖果﹑醋﹑啤酒等的着色。
  • Tân Hoa Tự Điển 1.用饴糖﹑蔗糖等熬成的黏稠液体或粉末，深褐色，有苦味，主要用于酱油﹑糖果﹑醋﹑啤酒等的着色。

Eng

  • CC-CEDICT caramel
  • Cihui caramel