燉煮

dùn zhǔ đôn chử

Hán Việt: đôn chử · Pinyin: dùn zhǔ

Tổng quan

hầm

Cấu tạo: 燉 (đôn) + 煮 (chử)

Pinyin
dùn zhǔ
Hán Việt
đôn chử
Cấu tạo
燉 + 煮 · đôn + chử nghĩa thành phần: đôn + chử

Nghĩa

Việt

  • Cihui hầm

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 把食物、藥材等加水以慢火煮到爛熟。如：「媽媽正在廚房燉煮補品，整個房子香味四溢。」

Eng

  • CC-CEDICT to stew
  • Cihui 炖煮 ùnzhǔ* v. stew