牛丼 niú jǐng Pinyin: niú jǐng Tổng quan Cấu tạo: 牛 (ngưu) + 丼Pinyinniú jǐngCấu tạo牛 + 丼 Nghĩa jaJMdict gyudon|rice covered with sliced beef, usu. with fried onion