牛油
ngưu du
Hán Việt: ngưu du · Pinyin: niú yóu
Tổng quan
bơ | mỡ bò
Nghĩa
Việt
- Cihui bơ | mỡ bò
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 1.一種從牛奶提煉出的脂肪性食品。參見「奶油」條。 2.一種從肥牛肉取得的脂肪。
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển 牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂,可供食用,也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。
- Tân Hoa Tự Điển 1.牛脂的俗称。熬煮牛的内脏脂肪所得的油脂,可供食用,也是制肥皂和脂肪酸的重要原料。
Eng
- CC-CEDICT butter|beef tallow
- Cihui butter; beef tallow