玉膾

yù kuài ngọc quái

Hán Việt: ngọc quái · Pinyin: yù kuài

Tổng quan

Cấu tạo: 玉 (ngọc) + 膾 (quái)

Pinyin
yù kuài
Hán Việt
ngọc quái
Cấu tạo
玉 + 膾 · ngọc + quái nghĩa thành phần: ngọc + quái

Nghĩa

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 亦作"玉鲙"； 鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。
  • Tân Hoa Tự Điển 1.亦作"玉鲙"。 2.鲈鱼脍，因色白如玉，故名。常借指东南佳味。