白案

bái àn bạch án

Hán Việt: bạch án · Pinyin: bái àn

Tổng quan

nấu món chính: thổi cơm làm bánh

Cấu tạo: 白 (bạch) + 案 (án)

Pinyin
bái àn
Hán Việt
bạch án
Cấu tạo
白 + 案 · bạch + án nghĩa thành phần: bạch + án

Nghĩa

Việt

  • Cihui nấu món chính: thổi cơm làm bánh

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 大陸地區稱負責煮飯、蒸饅頭之類工作的炊事人員。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển （～儿）；炊事分工上指做主食（如煮饭、烙饼、蒸馒头等）的工作（区别于“红案”）。

Eng

  • Cihui 白案 ái'àn n. 1. restaurant preparation of rice/flatcakes/mantou/etc. 2. cooking that deals with staple food, both rice and flour