石花膠
thạch hoa giao
Hán Việt: thạch hoa giao · Pinyin: shí huā jiāo
Tổng quan
keo quỳnh chi
Nghĩa
Việt
- Cihui keo quỳnh chi
- Cihui keo quỳnh chi (loại keo thực vật)。瓊脂:植物膠的一種,用海產的石花菜類製成,無色、無固定形狀的固體,溶於熱水。可製冷食、微生物的培養基等。也叫石花膠,通稱洋菜或洋粉。
Eng
- Cihui 石花膠 híhuājiāo n. agar-agar