硬脂
ngạnh chi
Hán Việt: ngạnh chi
Tổng quan
(hoá học) Stearin
動物脂肪中所含的白色固體。為長鏈飽和脂肪酸(如硬脂酸)和甘油的化合物,可溶於乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶於水。可製肥皂、蠟燭、化妝品等。
Nghĩa
Việt
- Google Alex v6 stearin
- Tần suất từ (hoá học) Stearin
- Biên soạn stearin
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 動物脂肪中所含的白色固體。為長鏈飽和脂肪酸(如硬脂酸)和甘油的化合物,可溶於乙醚、氯仿、二硫化碳等物之中而不溶於水。可製肥皂、蠟燭、化妝品等。
Eng
- Cihui 硬脂 ìngzhī n. <chem.> stearin
- Tần suất từ n. <chem.> stearin