紅案

hóng àn hồng án

Hán Việt: hồng án · Pinyin: hóng àn

Tổng quan

nấu ăn: làm đồ ăn/chế biến thức ăn

Cấu tạo: 紅 (hồng) + 案 (án)

Pinyin
hóng àn
Hán Việt
hồng án
Cấu tạo
紅 + 案 · hồng + án nghĩa thành phần: hồng + án

Nghĩa

Việt

  • Cihui nấu ăn: làm đồ ăn/chế biến thức ăn

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển （～儿）；炊事分工上指做菜的工作（区别于“白案”）。

Eng

  • Cihui 紅案 hóng'àn n. 1. restaurant preparation of meat/fish/etc. 2. cooking that deals with both meat and vegetable dishes