老湯

lǎo tāng lão thang

Hán Việt: lão thang · Pinyin: lǎo tāng

Tổng quan

nước luộc: nước dưa cũ

Cấu tạo: 老 (lão) + 湯 (thang)

Pinyin
lǎo tāng
Hán Việt
lão thang
Cấu tạo
老 + 湯 · lão + thang nghĩa thành phần: lão + thang

Nghĩa

Việt

  • Cihui nước luộc: nước dưa cũ

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 炖过多次鸡、鸭、肉等的陈汤；腌咸菜、泡菜的陈汤。

Eng

  • Cihui 老湯 ǎotāng n. 1. soup used repeatedly to boil chicken/duck/etc. 2. sauce used to pickle vegetables/etc.