餚肉

yáo ròu hào nhục

Hán Việt: hào nhục · Pinyin: yáo ròu

Tổng quan

Cấu tạo: 餚 (hào) + 肉 (nhục)

Pinyin
yáo ròu
Hán Việt
hào nhục
Cấu tạo
餚 + 肉 · hào + nhục nghĩa thành phần: hào + nhục

Nghĩa

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 净肉经食盐及硝酸钠腌制后，再用盐水煮熟，取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。

Eng

  • Cihui 餚肉 áoròu* n. a kind of cured pork