腐乳
hủ nhũ
Hán Việt: hủ nhũ · Pinyin: fǔ rǔ
Tổng quan
đậu nhự; đậu phụ nhự; chao
豆腐乳。
豆腐乳。是黃豆的加工品,用小塊豆腐利用黴菌發酵、醃製而成。也稱為「醬豆腐」、「乳餅」、「乳腐」、「糟豆腐」。
Nghĩa
Việt
- Google Alex v6 tương hột
- VietPhrases đậu phụ nhự; chao
- Tần suất từ đậu hũ muối; hủ nhũ: đậu nhự/đậu phụ nhự/chao; đậu nhự; đậu phụ nhự; chao; đậu phụ nhự; chao
- Biên soạn fermented beancurd
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 豆腐乳。是黃豆的加工品,用小塊豆腐利用黴菌發酵、醃製而成。也稱為「醬豆腐」、「乳餅」、「乳腐」、「糟豆腐」。
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển 豆腐乳。
Eng
- JMdict fermented tofu
- JMdict furu
- Cihui pickled tofu
- Tần suất từ n. fermented beancurd
ja
- JMdict 腐乳(ふにゅう)