芡粉

qiàn fěn khiếm phấn

Hán Việt: khiếm phấn · Pinyin: qiàn fěn

Tổng quan

bột bắp | bột làm từ hạt cây củ ấu nước (Gorgon fruit)

Cấu tạo: 芡 (khiếm) + 粉 (phấn)

Pinyin
qiàn fěn
Hán Việt
khiếm phấn
Cấu tạo
芡 + 粉 · khiếm + phấn nghĩa thành phần: khiếm + phấn

Nghĩa

Việt

  • Cihui bột bắp | bột làm từ hạt cây củ ấu nước (Gorgon fruit)

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 芡實製成的澱粉，可以作藥；又泛稱粉之可用溫水調成糊狀者，如綠豆粉、藕粉。簡稱為「芡」。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。
  • Tân Hoa Tự Điển 1.用芡实做的粉，勾芡用。一般用其他淀粉代替芡粉。

Eng

  • CC-CEDICT cornstarch|powder made from Gorgon fruit
  • Cihui cornstarch; powder made from Gorgon fruit