蒜泥

suàn ní toán nê

Hán Việt: toán nê · Pinyin: suàn ní

Tổng quan

tỏi giã

Cấu tạo: 蒜 (toán) + 泥 (nê)

Pinyin
suàn ní
Hán Việt
toán nê
Cấu tạo
蒜 + 泥 · toán + nê nghĩa thành phần: toán + nê

Nghĩa

Việt

  • Cihui tỏi giã

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 將蒜頭搗成泥狀，可用以佐食或調味。《水滸傳》第四回：「那莊家連忙取半隻熟狗肉，搗些蒜泥，將來放在智深面前。」

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 捣得非常烂的蒜，用来拌菜或蘸菜吃。
  • Tân Hoa Tự Điển 1.捣得非常烂的蒜，用来拌菜或蘸菜吃。

Eng

  • CC-CEDICT thoroughly mashed or minced garlic; garlic paste
  • Cihui 蒜泥 uànní* n. mashed garlic