蒟酱

jǔ jiàngcủ tương

Hán Việt: củ tương · Pinyin: jǔ jiàng

Tổng quan

cây trầu không; nước rau mùi tàu

新华 · Tân Hoa Đại lục

蒌叶; 用蒌叶果实做的酱，有辣味，供食用。

MOE · 教育部重編國語辭典 Đài Loan

1.植物名。胡椒科胡椒屬，常綠藤本。莖蔓生，全株無毛，葉卵形至心形。穗狀花序下垂，花細小，有芳香。秋季結實，果序圓柱狀，果肉質，有辣味，可以製醬。也稱為「蔞葉」、「枸醬」、「蔞子」、「荖葉」。 2.以蒟子製成的醬，可用來調食，有辣味。

Cấu tạo: 蒟 (củ) + 醬 (tương)

Pinyin
jǔ jiàng
Hán Việt
củ tương
Từ loại
danh
Cấu tạo
蒟 + 醬 · củ + tương nghĩa thành phần: củ + tương

Nghĩa

Việt

  • Cihui rau mùi tàu: cây trầu không/nước rau mùi tàu
  • Tần suất từ cây trầu không; nước rau mùi tàu
  • Biên soạn betel pepper

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 蒌叶; 用蒌叶果实做的酱，有辣味，供食用。

Eng

  • Cihui 蒟醬 ǔjiàng n. betel pepper
  • Tần suất từ n. betel pepper

Từ liên quan

Gần nghĩa

蒟蒻 · 蒟醬 · 酱园 · 酱坊 · 酱料 · 酱油 · 酱瓜 · 酱紫