薄餅

báo bǐng bạc bính

Hán Việt: bạc bính · Pinyin: báo bǐng

Tổng quan

bánh mỏng | bánh kếp | bánh pizza bánh tráng; bánh pizza; bánh pít-za。一種麵食,用燙面做餅,很薄,兩張相疊,烙熟後能揭開。

Cấu tạo: (bạc) + (bính)

Nghĩa

Việt

  • Cihui bánh mỏng | bánh kếp | bánh pizza bánh tráng; bánh pizza; bánh pít-za。一種麵食,用燙面做餅,很薄,兩張相疊,烙熟後能揭開。

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 一種北方人的傳統麵食。以燙麵製餅,很薄。兩張相疊,烙熟後可揭開,用來捲菜、肉餚。《周書.卷一八.列傳.王羆》:「嘗有臺使,羆為其設食,使乃裂其薄餅緣。」《儒林外史》第一四回:「恰好一個鄉裡人捧著許多盪麵薄餅來賣。」

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 一种面食,用烫面做饼,很薄,两张相叠,烙熟后能揭开。

Eng

  • CC-CEDICT thin flat cake|pancake|pizza
  • Cihui thin flat cake; pancake; pizza