蜜餞

mì jiàn mật tiễn

Hán Việt: mật tiễn · Pinyin: mì jiàn

Tổng quan

món ăn được bảo quản trong đường hoặc mật ong 1. mứt hoa quả。用濃糖漿浸漬果品等。 蜜餞海棠。 mứt quả hải đường. 2. mứt kẹo。蜜餞的果品等。

Cấu tạo: 蜜 (mật) + 餞 (tiễn)

Pinyin
mì jiàn
Hán Việt
mật tiễn
Cấu tạo
蜜 + 餞 · mật + tiễn nghĩa thành phần: mật + tiễn

Nghĩa

Việt

  • Cihui món ăn được bảo quản trong đường hoặc mật ong 1. mứt hoa quả。用濃糖漿浸漬果品等。 蜜餞海棠。 mứt quả hải đường. 2. mứt kẹo。蜜餞的果品等。

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 一種用蜜糖浸漬成的果品。也稱為「蜜漬」、「糖煎」、「蜜煎」。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 又称果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮，使糖液浓度达70%左右，以抑制微生物的生长，然后经烘干或晾干而成，也有不经干燥的。香味浓郁，甜润可口，耐久藏。

Eng

  • CC-CEDICT food preserved in sugar or honey
  • Cihui food preserved in sugar or honey