锅巴

guō bāoa ba

Hán Việt: oa ba · Pinyin: guō bā

Tổng quan

miếng cháy

新华 · Tân Hoa Đại lục

焖饭时紧贴着锅的焦了的一层饭; 米粟加佐料等烘制成的一种食品:三鲜~。

MOE · 教育部重編國語辭典 Đài Loan

煮米飯時黏結在鍋底上的一層燒焦的飯,通常呈微黃或黑色。《西遊記》第五七回:「鍋裡還有些飯與鍋巴,未曾盛了。」也稱為「鍋底飯」。

Cấu tạo: 鍋 (oa) + 巴 (ba)

Nghĩa

Việt

  • Cihui 1. miếng cháy。燜飯時緊貼著鍋的焦了的一層飯。 2. cơm cháy。米粟加佐料等烘製成的一種食品。
  • Tần suất từ oa ba: miếng cháy/cơm cháy; cơm cháy
  • Biên soạn 鍋巴 uōbā n. rice crust (in a pot) M:²kuài

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 煮米飯時黏結在鍋底上的一層燒焦的飯,通常呈微黃或黑色。《西遊記》第五七回:「鍋裡還有些飯與鍋巴,未曾盛了。」也稱為「鍋底飯」。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 焖饭时紧贴着锅的焦了的一层饭; 米粟加佐料等烘制成的一种食品:三鲜~。

Eng

  • Cihui guoba (scorched rice at the bottom of the pan)
  • Tần suất từ 鍋巴 uōbā n. rice crust (in a pot) M:²kuài

Từ liên quan

Gần nghĩa

巴东 · 巴中 · 巴乌 · 巴仙 · 巴以 · 巴先 · 巴利 · 巴刹