鹹鴨蛋
hàm áp đản
Hán Việt: hàm áp đản · Pinyin: xián yā dàn
Tổng quan
trứng vịt muối
Nghĩa
Việt
- Cihui trứng vịt muối
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 用鹽醃製成的鴨蛋。其製法為將鹽水煮沸,冷卻後將鴨蛋浸泡其中約二十五天即成。也稱為「鹹蛋」。
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển 用加盐的黄泥浆或盐水腌制成的鸭卵。
- Tân Hoa Tự Điển 1.用加盐的黄泥浆或盐水腌制成的鸭卵。
Eng
- CC-CEDICT salted duck egg
- Cihui salted duck egg