面茶

diện trà

Hán Việt: diện trà

Tổng quan

món bột mì nấu đặc; chè bột mì。食品，糜子麵等加水煮成糊狀，吃時加麻醬、椒鹽等。

Cấu tạo: 面 (diện) + 茶 (trà)

Hán Việt: diện trà
Cấu tạo: 面 + 茶 · diện + trà nghĩa thành phần: diện + trà

Nghĩa

Việt

Cihui món bột mì nấu đặc; chè bột mì。食品，糜子麵等加水煮成糊狀，吃時加麻醬、椒鹽等。

Taiwan

MOE · 教育部重編國語辭典將麵粉加油炒熟後，拌以細糖或芝麻等，要吃時加入滾水，拌攪成糊狀，可當點心或零食。《紅樓夢》第七七回：「這都是太太的話，一句別錯了，你們快飛告訴去，立逼他快來，老爺在上屋裡，還等他吃麵茶呢。」也稱為「油茶」、「油茶麵兒」、「油炒麵兒」。