二鍋頭

èr guō tóu nhị oa đầu

Hán Việt: nhị oa đầu · Pinyin: èr guō tóu

Tổng quan

erguotou (rượu cao lương) rượu xái; rượu nước thứ hai (hàm lượng còn 60% - 70%)。一種較純的白酒，在蒸餾時，除去最先出的和最後出的酒，留下來的就是二鍋頭，酒精的含量達到60% - 70% 。

Cấu tạo: 二 (nhị) + 鍋 (oa) + 頭 (đầu)

Pinyin
èr guō tóu
Hán Việt
nhị oa đầu
Cấu tạo
二 + 鍋 + 頭 · nhị + oa + đầu nghĩa thành phần: nhị + oa + đầu

Nghĩa

Việt

  • Cihui erguotou (rượu cao lương) rượu xái; rượu nước thứ hai (hàm lượng còn 60% - 70%)。一種較純的白酒，在蒸餾時，除去最先出的和最後出的酒，留下來的就是二鍋頭，酒精的含量達到60% - 70% 。

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 酒的蒸餾過程中，除去最初及最後流出的酒，留下的中間部分即稱為「二鍋頭」。味道香醇、道勁強烈，酒精濃度高達百分之六十到七十，是酒的精華部分。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 一种较纯的白酒，在蒸馏时，除去最先出的和最后出的酒，留下来的就是二锅头。

Eng

  • CC-CEDICT erguotou (sorghum liquor)
  • Cihui erguotou (sorghum liquor)

ja

  • JMdict erguotou|er guo tou|Chinese white liquor