其凝乳
kì ngưng nhũ
Hán Việt: kì ngưng nhũ
Tổng quan
men dịch vị (lấy ở dạ dày bò con dùng làm cho đặc sữa khi chế biến phó mát), (thực vật học) táo rennet
Nghĩa
Việt
- Cihui men dịch vị (lấy ở dạ dày bò con dùng làm cho đặc sữa khi chế biến phó mát), (thực vật học) táo rennet