宋五嫂

sòng wǔ sǎo tống ngũ tẩu

Hán Việt: tống ngũ tẩu · Pinyin: sòng wǔ sǎo

Tổng quan

Cấu tạo: (tống) + (ngũ) + (tẩu)

Nghĩa

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名,善作鱼羹。宋高宗为太上皇时,曾游西湖食其鱼羹,因而声誉大振。据传,现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。
  • Tân Hoa Tự Điển 1.南宋初临安(今杭州)西湖一酒家妇名,善作鱼羹。宋高宗为太上皇时,曾游西湖食其鱼羹,因而声誉大振。据传,现在西湖名菜醋鱼即系宋五嫂遗制。