小蘇打
tiểu tô đả
Hán Việt: tiểu tô đả · Pinyin: xiǎo sū dá
Tổng quan
baking soda | sodium bicarbonate
Nghĩa
Việt
- Cihui baking soda | sodium bicarbonate
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 化學式NaHCO3,一種無機化合物。為白色結晶或粉末,溶於水呈弱鹼性。受熱或用酸處理之後,會放出二氧化碳。常用來製發酵粉、飲料、藥品及滅火劑。也稱為「碳酸氫鈉」。
Mainland
- Tân Hoa Tự Điển 无机化合物﹐成份是碳酸氢钠﹐白色晶体。遇热能放出二氧化碳﹐用来灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。
- Tân Hoa Tự Điển 1.无机化合物﹐成份是碳酸氢钠﹐白色晶体。遇热能放出二氧化碳﹐用来灭火或制焙粉。医药上用来中和过多的胃酸。
Eng
- CC-CEDICT baking soda; sodium bicarbonate|Taiwan pr. [xiao3su1da3]
- Cihui 小蘇打 iǎosūdá n. <chem.> sodium bicarbonate