成凝膠狀
thành ngưng giao trạng
Hán Việt: thành ngưng giao trạng
Tổng quan
(hoá học) chất gien thịt nấu đông; nước quả nấu đông, thạch, đánh cho nhừ tử, đông lại; làm cho đông lại
Nghĩa
Việt
- Cihui (hoá học) chất gien thịt nấu đông; nước quả nấu đông, thạch, đánh cho nhừ tử, đông lại; làm cho đông lại