炒肝兒

chǎo gān ér sao can nhi

Hán Việt: sao can nhi · Pinyin: chǎo gān ér

Tổng quan

Cấu tạo: 炒 (sao) + 肝 (can) + 兒 (nhi)

Pinyin
chǎo gān ér
Hán Việt
sao can nhi
Cấu tạo
炒 + 肝 + 兒 · sao + can + nhi nghĩa thành phần: sao + can + nhi

Nghĩa

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 一种食品，用猪肝、肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

Eng

  • Cihui 炒肝兒 hǎogānr v.o. stir-fried liver