炸醬麵

zhá jiàng miàn tạc tương miến

Hán Việt: tạc tương miến · Pinyin: zhá jiàng miàn

Tổng quan

mì zhajiang, mì lúa mì dày được dùng với thịt lợn xay nấu trong tương đậu nành lên men mặn (hoặc sốt khác)

Cấu tạo: 炸 (tạc) + 醬 (tương) + 麵 (miến)

Pinyin
zhá jiàng miàn
Hán Việt
tạc tương miến
Cấu tạo
炸 + 醬 + 麵 · tạc + tương + miến nghĩa thành phần: tạc + tương + miến

Nghĩa

Việt

  • Cihui mì zhajiang, mì lúa mì dày được dùng với thịt lợn xay nấu trong tương đậu nành lên men mặn (hoặc sốt khác)

Eng

  • CC-CEDICT zhajiang mian, thick wheat noodles served with ground pork simmered in salty fermented soybean paste (or other sauce)
  • Cihui zhajiang mian, thick wheat noodles served with ground pork simmered in salty fermented soybean paste (or other sauce)