豆瓣醬

dòu bàn jiàng đậu biện tương

Hán Việt: đậu biện tương · Pinyin: dòu bàn jiàng

Tổng quan

nước sốt đậu ớt đặc

Cấu tạo: 豆 (đậu) + 瓣 (biện) + 醬 (tương)

Pinyin
dòu bàn jiàng
Hán Việt
đậu biện tương
Cấu tạo
豆 + 瓣 + 醬 · đậu + biện + tương nghĩa thành phần: đậu + biện + tương

Nghĩa

Việt

  • Cihui nước sốt đậu ớt đặc

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 用大豆或蠶豆為原料發酵後製成的醬，因成品中可見豆瓣，故稱。

Eng

  • CC-CEDICT sticky chili bean sauce|doubanjiang
  • Cihui sticky chili bean sauce; doubanjiang