鐵板燒

tiě bǎn shāo thiết bản thiêu

Hán Việt: thiết bản thiêu · Pinyin: tiě bǎn shāo

Tổng quan

teppanyaki, phong cách nấu ăn Nhật Bản

Cấu tạo: 鐵 (thiết) + 板 (bản) + 燒 (thiêu)

Pinyin
tiě bǎn shāo
Hán Việt
thiết bản thiêu
Cấu tạo
鐵 + 板 + 燒 · thiết + bản + thiêu nghĩa thành phần: thiết + bản + thiêu

Nghĩa

Việt

  • Cihui teppanyaki, phong cách nấu ăn Nhật Bản

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 1.一種烹飪方法。將肉切成塊狀，用調味料浸漬後，再與其他佐菜依次放到高溫的鐵板上煎炙成菜餚。 2.通稱以鐵板燒方法烹飪出的食物。

Eng

  • CC-CEDICT teppanyaki
  • Cihui teppanyaki