宮保雞丁
cung bảo kê đinh
Hán Việt: cung bảo kê đinh · Pinyin: gōng bǎo jī dīng
Tổng quan
gà Kung Pao | món gà xào cay
Nghĩa
Việt
- Cihui gà Kung Pao | món gà xào cay
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 以雞胸肉、乾辣椒、蔥薑等調味料做成的一道菜。將雞胸肉切丁,稍加太白粉、下鍋過油撈起,再以油鍋爆乾辣椒、蔥、薑、蒜,加入雞丁、調味料等,炒勻即可。
Eng
- CC-CEDICT Kung Pao Chicken|spicy diced chicken
- Cihui Kung Pao Chicken; spicy diced chicken