油茶面儿
du trà diện nhân
Hán Việt: du trà diện nhân
Tổng quan
bột trà dầu。一種食品,麵粉內攙牛骨髓或牛油炒熟,加糖、芝麻等物製成。吃時用滾水沖成糊狀,叫油茶。
Nghĩa
Việt
- Cihui bột trà dầu。一種食品,麵粉內攙牛骨髓或牛油炒熟,加糖、芝麻等物製成。吃時用滾水沖成糊狀,叫油茶。
Taiwan
- MOE · 教育部重編國語辭典 一種油炒麵粉的食品。也稱為「麵茶」。