澱粉

diàn fěn điến phấn

Hán Việt: điến phấn · Pinyin: diàn fěn

Tổng quan

tinh bột | amylum (C6H10O5)n

Cấu tạo: (điến) + (phấn)

Nghĩa

Việt

  • Cihui tinh bột | amylum (C6H10O5)n

Taiwan

  • MOE · 教育部重編國語辭典 一種多醣類。大量存在於植物的根、莖、種子內。不能直接為人體吸收利用,可經烹煮變成可溶性澱粉、糊精,再經人體酵素水解成麥芽糖,最後變為葡萄糖,才能為人體腸道吸收。

Mainland

  • Tân Hoa Tự Điển 有机化合物,化学式(C₆H₁₀O₅)n,是二氧化碳和水在绿色植物细胞中经光合作用形成的白色无定形的物质。多存在于植物的籽粒、块根和块茎中,是主要的碳水化合物食物。工业上应用广泛。

Eng

  • CC-CEDICT starch; amylum (C6H10O5)n
  • Cihui starch; amylum (C6H10O5)n

ja

  • JMdict starch