酥

Nghĩa

Việt

• Thiều Chửu Váng sữa. Lấy sữa bò sữa dê chế làm đồ ăn gọi là {lạc} [酪], trên món lạc có một từng sữa đóng đông lại gọi là {tô} [酥]. Trên phần tô có chất như dầu gọi là {đê hồ} [醍醐]. Tục gọi món ăn nhào dầu với bột là {tô}. Đồ ăn thức nào xốp mà chóng nhừ cũng gọi là {tô}. {Đồ tô} [酴酥] tên mộ…

Taiwan

• MOE · 教育部重編國語辭典 [名]_x000D_ 1.用油和麵粉等製成的鬆脆食品。如：「鳳梨酥」、「核桃酥」。_x000D_ 2.參見「酴酥」條。_x000D_ [動]_x000D_ 酸軟。《水滸傳》第一○一回：「王慶看到好處，不覺心頭撞鹿，骨軟觔麻，好便似雪獅子向火，霎時間酥了半邊。」_x000D_ [形]_x000D_ 1.柔軟無力的。如：「酥軟」、「酥麻」。_x000D_ 2.柔嫩而光潔的。宋．陸游〈釵頭鳳．紅酥手〉詞：「紅酥手，黃縢酒，滿城春色宮牆柳。」《水滸傳》第三八回：「冰肌玉骨，粉面酥胸。杏臉桃腮，醞釀出十分春色。」《金瓶梅詞話》第一九回：「攤開羅衫，露見美玉無瑕，香…

Mainland

• Tân Hoa Tự Điển 酥 (会意。从禾,从酉。酥指食品,因而与禾、酉(代表酒)有关。本义酪类。由牛羊乳制成。又称酥油”) 同本义 十万军城百万类,酥油香暖夜如焌。--唐·薛能《影灯夜》 又如酥团(用牛羊乳制成的酪类食品,色白光润);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品);酥蜜(酥酪与蜂蜜) 酒 天竺国谓酒为酥。--宋·窦平《酒谱·异域酒》 又如酥酒(古时酒名);酥醪(奶酒) 面粉加酒、糖等制成的一种点心,松而易碎 已倾潘子错著水,更觅君家为甚酥。(为甚酥,一种油果名)--宋·苏轼《戏刘监 酥sū ⒈酪，用牛羊奶表面凝结的薄皮制成的食品～油糌粑。 ⒉松…

Eng

• CC-CEDICT flaky pastry|crunchy|limp|soft|silky

ja

• JMdict so (condensed milk product eaten in ancient Japan)